2009. március 9., hétfő

szottyos süti


Sütis néne csokis sütije alapján, Juliék közvetítésével

Egy tálban összekeverek 10 dkg cukrot, 25 dkg lisztet (10 dkg lehet teljes kiőrlésű), fél cs. sütőport, 1 tk. szódabikarbónát és 1 tk. fahéjat. Hozzákeverek 1.2 dl olajat, 2.5 dl vizet és 2 tk. ecetet. Dobhatunk bele egy marék mazsolát, vágott diót is. 160 fokon kb. 30-40 percig sütöm.

Így is nagyon finom, de lehet belőle tortát is készíteni: 2-2 dl zabtej és víz keverékében, 3 ek. cukorral megfőzök egy csomag vaníliás pundigport és ha kihűlt, belekeverek egy cs. vaníliás cukrot meg 20 dkg Liga margarint, ezzel töltöm és kenem be a külsejét.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése