20 dkg finomliszt, 20 dkg Graham liszt, 5 dkg búzakorpa, 5 dkg búzacsíra, egy csipet só és egy zacskó sütőpor keverékével elmorzsolunk 25 dkg Liga margarint, majd hozzákeverünk 15 dkg porcukrot és 10 dkg darált diót (más olajos magot is használhatunk helyette vagy el is hagyhatjuk). Fahéjat, reszelt citromhéjat adunk hozzá. Kevés vízzel tésztát gyúrunk belőle és fél órára a hűtőbe tesszük.
2/3 részét tepsibe simítjuk és vastagon megkenjük lekvárral. A maradék tésztából rudakat sodrunk és a tetejére rakjuk. Közepes lángon (170 fok körül) kb. 25 percig sütjük. Kihűlés után szeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése